NE LUKS SU ''BISTECCA''

(Stefano Livadiotti )

Yine bir arastirma yine ekonomik durum hakkinda bilgi.Italya'nin yarisi artik kenara para koymayi birakti.En onemli kisintilardan bir tanesi luks sinifina giren tuketim mallari.Her gecen gun ulkede ekonomik sikinti artiyor ve bunun yansmalari ise filelerde goruluyor.Daha da beteri ailelerin cogunlugu mutfak masraflarini karsilamak icin borc para almak zorunda kaliyor.
Il Repubblica eki olan '' L'espresso'' Italya'nin en buyuk hipermarketlerinin yaptigi arastirma ile '' Haziran Barometro'sini acikladi.
12. 9 milyar cirosu ve % 18 lik pazar payi ile Coop Italyan'nin en buyuk hipermarketelerinden bir tanesi.

Berlusconi hukumetinin katma deger vergisinde yaptigi artis Haziran ayindaki mutfak masraflarinda hissedilmeye baslandi.
Mart ayinda % 14 olan en fakir aile yuzdesi Haziran ayinda % 16.4 e yukseldi.Ozellikle Italya'nin Orta Bolgesi olan Toscana'da  geleneksel '' Bistecca'' bir luks tuketim haline donustu.

Yapilan arastirma sonuclari su sekilde.
Italyan'larin krizle birlikte tuketimde uyguladigi 5 altin kural ise soyle ;

1. Sadece tuketecegim kadar aliyorum ve hic bir seyi cope atmiyorum
2. Az miktarda aliyorum ama kaliteli almaya calisiyorum.
3. Benzin ve zamandan tasarruf icin evime en yakin marketi seciyorum.
4. Daha once hazir pismis aldigim urunleri artik evimde pisiriyorum.( Italya'da otlar genelde yuvarlak top halinde porsiyon hesabi ( bir top bir porsiyon ) satiliyor.
5. '' Son tuketim tarihi '' yakin olan urunleri fiyati ekonomik oldugu icin tercih ediyorum.
Sonuc her gecen gun artan bos fileler.Bu sozler Coop baskani Vincenzo Tassinari'ye ait.