( La Repubblica 24 Kasim 2009 , Francesca Caferri)
Avrupa'da 2005 yilinda; yasayan Muslumanlarin sayisi 51.2 milyon iken bu rakamin 2010 senesinde 54.7 milyon olmasi bekleniyor.
Bu nufusla birlikte 2009 yili icin Avrupa'da yasayan Muslumanlar icin uretilen urunlerin pazari yaklasik 66.6 milyar $.Bu rakamin 2010 yilinda 69.3 milyar $ olmasi bekleniyor.Bu urunlerin arasinda neler yokki.% 100 alkolsuz vucut losyonlari, domuz etsiz fast food yiyecekleri, pizza, parfum ve giyecekler.
Londra'da bulunan ''Halo'', Almanya'da bulunan kasapla ve en son Italya'da Muslumanlar icin uretilen koyun etinden salam
En ilginc olani ise tum dunyadaki Muslumanlarin uretilen ''halal'' urunlerin sadece % 10.2 sini ''gercekten HALAL '' olduklari icin tukettiklerini beyan ediyorlar.
En onemli sorun ise bu urunlere ait standartlarin olmamasi.Hamburg'ta Avrupa Merkezi Sertifikasyon adina konusan Yusuf Calkara kendilerinin bu tur urunlere karsi korunmadigini soyluyor.Calkara'ya gore ''herkes istedigi zaman ''HALAL'' etiketini urunlerine koyabilirler , onemli olan o etiketin arkasinda ne oldugu ve standartlarin uygulamaya konmasidir.'' diye acikliyor.
Aja , en onemli World First Halal Forum.Bu toplulugun 33 ulkede 400 delegesi var.Bunlardan biride Italya'da.Italya'da yasayan 2 milyon Musluman'a ait buyuk marketlerde ''HALAL'' urunler soz konusu.Tabiiki Fransa ve Almanya kadar fazla bir nufusa sahip olmasada gereksinimlerini genelde global olcekte karsiliyorlar.Italya Halal urunler marketing temsilcisi Maria Tiozzo ise bu ulkede de gecikmelerle bilrikte bu konuda girisimler oldugunu belirtiyor.
Sanirim Italyan'lari takip etmekte fayda var.Bir cok konuda bize benzedikleri hikayesini yada bizim onlara benzedigimiz hikayesini dinlesemde hic bir yakinligimizin olmadigina inaniyorum.Yakinda sucugumuzu yada Kayseri pastirmamizi yada mantimizi '' Made in Italy'' diye bize satarlarsa hic sasirmayalim.
http://www.worldhalalforum.org
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
No comments:
Post a Comment